澳大利亞年均茶葉進口量10600噸,是南半球重要的茶葉消費國,其主要茶葉進口國為印度和斯里蘭卡,占到其進口量的近三分之二。澳大利亞的茶葉消費者呈現年輕化的特征,主要以30歲以下的年輕人為主,并形成了引領潮流的飲茶文化,與國內傳統(tǒng)飲茶方式形成鮮明對比。不同年齡段的消費者產品喜好也有差異:綠茶、調飲茶、花草茶在澳大利亞年輕消費者中更受青睞,中年人更喜歡調飲紅茶和黑茶,而老年人更偏愛傳統(tǒng)紅茶??傮w來說,調飲茶和花草茶占比達90%以上。
T2——年輕人熱衷的茶葉“潮牌”
澳大利亞茶葉消費者的年輕化與T2品牌簡潔、美觀的設計,以及符合年輕人審美的企業(yè)風格有著直接的關系。
T2茶葉公司是澳大利亞最大的茶葉連鎖店,旗下銷售的產品以調飲茶為主,還包括傳統(tǒng)紅茶和紅碎茶。1996年7月1日,第一家T2在澳大利亞墨爾本開業(yè)。開業(yè)一年后因顧客太少而短暫關閉,直到1998年才重新開業(yè)并盈利;1999年11月,第二家T2在墨爾本最大的購物中心開業(yè),當年盈利超過了100萬美元;2002年,T2擴展到悉尼。同時,T2茶葉公司也在嘗試在國際市場上推廣茉莉花茶、烏龍茶、白茶等茶類。2014年,T2擴展到英國倫敦;2015年,擴展至4個國家,70多家門店,1000名員工;2017年,擴展至蘇格蘭和新加坡,全球近百家門店。
作為澳大利亞的茶葉“潮牌”,T2在茶葉包裝設計、門店設計、品牌推廣等方面都極具特色,吸引了大批年輕消費者。其產品主打顏色為橙色,包裝選用方形的包裝盒,與傳統(tǒng)的茶葉包裝具有鮮明的區(qū)別。除了銷售茶葉,T2更有多種的配套產品,如:撞色設計的茶壺、金字塔型的濾茶器等。
來源:中國茶葉流通協(xié)會